מחקרים מראים ש- מלח ביוד בטוח לצריכה עם סיכון מינימלי לתופעות לוואי. הגבול העליון הבטוח של יוד הוא כמעט 4 כפיות (23 גרם) של מלח יוד ליום. אוכלוסיות מסוימות צריכות לדאוג למתן את הצריכה שלהן.
האם מלח יוד רע בשבילך?
מלח עם יוד הנצרך ב- מתינות מכיל סיכונים בריאותיים מינימליים, עם זאת, צריכה מופרזת עלולה לגרום לבעיות רפואיות מסוכנות, כגון לחץ דם גבוה. מלח עם יוד מועיל לבריאות שלך אם נלקח במתינות. מלח מועשר בדרך כלל ביוד, וזו הסיבה שהוא נקרא מלח יוד.
האם עלי לאכול מלח יוד?
מלח עם יוד חיוני לבריאותך, אך עליך לקבל אותו במידה.יוד הוא מינרל קורט הנפוץ במוצרי חלב, פירות ים, דגנים וביצים. אנשים משלבים יוד עם מלח שולחן כדי להפחית את המחסור ביוד. ישנם יתרונות בריאותיים רבים אחרים לשימוש במלח עם יוד בתזונה שלך, גם כן.
האם עלי להשתמש ביוד או ללא יוד?
מלח ללא יוד יספק רק לגוף נתרן, שעודף ממנו עלול לגרום לבעיות בריאותיות רבות כמו לחץ דם גבוה, שבץ מוחי ובעיות אחרות הקשורות לבריאות. כשמדובר בחיי מדף, מלח יוד מחזיק מעמד רק חמש שנים, בעוד מלח ללא יוד מחזיק לנצח.
מה עדיף לך מלח ים או מלח יוד?
מלח ים מקודם לעתים קרובות בתור בריא יותר ממלח שולחן. אבל למלח ים ולמלח שולחן יש את אותו ערך תזונתי בסיסי. מלח ים ומלח שולחן מכילים כמויות דומות של נתרן לפי משקל. מכל סוג של מלח אתה נהנה, עשה זאת במתינות.