דבר נוסף שקופא היטב הוא קוגל. כל מיני קוגלים מקפיאים היטב, ברוקולי, גזר, דלעת חמאה, קוגל נודלס כולם קופאים היטב. פעם לא אהבתי להקפיא קוגל תפוחי אדמה, כי אין כמו קוגל תפוחי אדמה פריך טרי מהתנור, אבל זה זה לגמרי בסדר
האם ניתן להקפיא קוגל מבושל?
כן, אתה יכול להקפיא קוגל תפוחי אדמה. … למחרת בבוקר, מפזרים קוגל עם 2-3 כפות מים. מכסים ואופים בחום של 225 מעלות צלזיוס למשך מספר שעות, עד להתחממות יסודית. אתה יכול להשאיר אותו בתנור בטמפרטורה זו כל היום עד להגשה.
איך מקפיאים קוגל נודלס?
להקפיא ליום בישול מאוחר יותר
הוסף גבינת קוטג', חמאה, וניל ומלח וטורף עד לקבלת מרקם חלק. מערבבים פנימה את האטריות המבושלות. לאחר מכן מחלקים את התערובת בין 8x8 תבניות אפייה. כסו היטב בנייר כסף, תווית והקפיאו.
איך מחממים קוגל קפוא?
לחימום חוזר: אם קפוא, תנו להפשיר במקרר. מחממים מחדש במיקרוגל או בתנור שחומם מראש ל-350°F עד לחימום.
איך מאחסנים קוגל?
קוגל ניתן לקירור אם אתם מכינים קוגל אטריות מראש, ודא שהתבשיל מתקרר כראוי לפני הכנסתו למקרר. כמו כל תבשיל אחר, הוא יספק את החוויה הטובה ביותר לטועמים אם תוכל להגיש אותו כמה ימים לאחר שהקוגל עבר בקירור.
