להקפיא בטטה אפויה אתה יכול לקבל בטטות שלמות אפויות מראש מוכנות במקפיא לתוספת מהירה בכל זמן שתרצה. … הניחו לתפוחי האדמה להתקרר כשעה בתנור. עטפו את הבטטות שהתקררו בנייר כסף והקפיאו אותן בשלמותן בשקיות מקפיא למשך עד 12 חודשים
האם אפשר להקפיא בטטה מבושלת?
עטפו כל בטטה אפויה מבושלת ומצוננת בנייר אלומיניום ולאחר מכן מניחים אותם בשקית מקפיא עם תווית ומתוארכת עם רוכסן. עטיפתם בנייר כסף תעזור לשמור על הלחות בתפוח האדמה ולמנוע ממנו להתייבש. חנות ל-10-12 חודשים.
איך מחממים בטטות קפואות?
מרפד תבנית בנייר אפייה או בנייר כסף ומחממים מראש את התנור ל-450°F. מניחים את הבטטות הקפואות על התבנית המרופדת וצולים במשך 40 עד 60 דקות, תלוי בגודל תפוחי האדמה.
עד כמה הבטטה קופאת?
לבטטה יחד עם רוב תפוחי האדמה יש תכולת מים גבוהה ולכן הם לא קופאים היטב עד שהם מבושלים. הקפאת בטטות גולמיות תהפוך אותן למימיות, עיסתיות וצפויות להישרף במהירות במקפיא.
כמה זמן מחזיקה בטטה מבושלת במקפיא?
כמה זמן בטטות מחזיקות מעמד לאחר בישול ואחסון במקפיא? בטטות מבושלות קפואות יישמרו היטב למשך עד שישה חודשים.
