עירית היא מזון עתיר חומרים מזינים. המשמעות היא שהם דלים בקלוריות אבל עשירים בחומרי הזנה מועילים, כולל ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. עם זאת, כדי לקבל כמות משמעותית של חומרים מזינים אלה, אדם יצטרך לאכול כמות גדולה של עירית. במקום זאת, אנשים משתמשים לעתים קרובות בעירית כקישוט.
מהם היתרונות הבריאותיים של עירית?
יתרונות בריאותיים
עירית השום עשירה בויטמין C, המונע הצטננות וחום, עשירה גם בריבופלבין, אשלגן, ויטמין A, ברזל, תיאמין, ובטא קרוטן. אלמנטים אלו מסייעים לעלייה בספירת הדם, לשמירה על לחץ הדם ולהגברת כוח החסינות.
מהן תופעות הלוואי של עירית?
נטילת יותר מדי עירית עלולה לגרום לקלקול קיבה. כאשר מורחים אותו על העור: אין מספיק מידע אמין כדי לדעת אם עירית בטוחה כאשר מורחים אותה על העור. זה עלול לגרום לתופעות לוואי כמו תגובות עור אלרגיות אצל אנשים מסוימים.
האם יותר מדי עירית רעות לך?
בעוד שהוספת כף עירית לאוכל שלך היא בריאה, ולמרות שכמויות גדולות יותר עשויות להיות בסדר לפעמים, יותר מדי עירית בתזונה שלך עלולה לגרום לכאבי בטן ולהפרעות עיכול.
האם אתה יכול לאכול עירית טרייה?
ניתן לאכול את העירית גולמית כמו שהיא, ואין צורך בהכנה מיוחדת. עם זאת, במקום לאכול אותם לבד, בדרך כלל מערבבים אותם במנות אחרות לתוספת טעם.
