לאחר הפתיחה, אחסן בכלים אטומים או בשקיות במקרר עד 10 ימים. Calabaza ניתן להקפיא עד שנה.
איך מאחסנים דלעת קלבאזה?
איך לאחסן סקווש קלבאזה. הודות למראה החיצוני הקשיח שלו, קלאבזה יחזיק מעמד עד חודשיים כאשר הוא מאוחסן ללא כביסה במקום קריר ויבש. לאחר שנחתך, בין אם גולמי או מבושל, יש לאחסן אותו ב- מיכל אטום או לעטוף בניילון ולשמור בקירור
האם אתה יכול להקפיא סקווש גולמי?
האם אוכל להקפיא אותו גולמי? … אתה יכול להקפיא חתיכות דלעת חמאה גולמיות באותו אופן שהיית מקפיא פירות יער: הניחו אותם על תבנית אפייה, מרווחים כך שלא יגעו זה בזה, והקפיאו עד יציב מאודלאחר מכן אוספים אותם במיכל מקפיא, ומשאירים מקום להתרחבות אפשרית. מקפיאים עד הצורך.
האם קלבזה זהה לדלעת חמאה?
Calabaza. דלעת קלבזה (נקראת גם דלעת מערב הודית) פופולרית זמן רב בקריביים, בעלת בשר תפוז מתוק, עסיסי וזהוב ש דומה בטעם ובמרקם לדלעת חמאה להגיע אליו יכול להיות קשה, עם זאת, הודות לקליפה השזופה, הירוקה או הכתומה האדומה הקשוחה במיוחד.
איך אתה יודע מתי הקלבזה בשלה?
הפירות האלה לקחת 45 ימים כדי להבשיל – למרות שדלעת בוגרת מפתחת ציפוי שעווה על הברק הראשוני שלה, פשוט ספירת הימים מיציאת הפירות היא הדרך הטובה ביותר לדעת את זה זה מוכן לקציר. אם נשמרים בין 50 ל-55 מעלות פרנהייט (10 ו-12 מעלות צלזיוס), ניתן לאחסן את הפירות עד שלושה חודשים.
How to FREEZE ZUCCHINI and SQUASH | NO Blanching | 2020
