בעוד ש- פורל וסלמון עשויים להיראות וטעמם דומים, הם מינים שונים של דגים. ההבדל העיקרי בין השניים הוא שפורל הוא דג מים מתוקים, וסלמון הוא דג מים מלוחים. לסלמון יש בדרך כלל תכולת שומן גבוהה יותר מפורל וכמעט תמיד הוא גדול יותר בגודלו.
האם הטעם של סלמון ופורל זהה?
למרות ש- פורל וסלמון קשורים קשר הדוק ובדרך כלל ניתנים להחלפה במתכונים, יש להם טעמים מעט שונים. בהשוואה לטעם העדין של רוב הפורל, לסלמון יש טעם גדול יותר, המתואר לפעמים כמותק יותר.
מה עדיף סלמון או פורל?
סלמון, עשיר בחלבון וגם במינרלים, נחשב תמיד לבחירה בריאה מאוד של ארוחה.אין הבדל גדול בין תכולת הקלוריות בין פורל לסלמון. לסלמון יש בסביבות 208 קלוריות לכל 100 גרם, כך שאם היית צריך לבחור באפשרות הנמוכה יותר בקלוריות, פורל תהיה הבחירה הטובה ביותר.
האם פורל סלמון הוא סלמון או פורל?
טכנית, טרוט הוא מין של דגי מים מתוקים ומים מלוחים. הסלמון שייך לחלק מאותה משפחה כמו הפורל, אך בניגוד לרוב הפורל, רוב מיני הסלמון מבלים כמעט כל חייהם במים מלוחים. גם פורל וגם סלמון מסווגים כדג שמן. "פורל" הפלדה והקשת הם למעשה אותו דג.
האם פורל סלמון זהה לפורל קשת בענן?
פורל שמתנהג כמו סלמון הוא שייך לאותו מין כמו פורל קשת בענן - Oncorhynchus mykiss - אבל הוא מתנהג הרבה כמו סלמון. … ראשי הפלדה הם הצורה האנדרומית הנודדת לאוקיינוס והם משנים את צבעם ונעשים הרבה הרבה יותר גדולים מהפורל השוכן."
