תוכן עניינים:
- האם בוק צ'וי צומח בחזרה לאחר חיתוך?
- האם אתה קוטף בוק צ'וי לפני שהוא פורח?
- מהי עונת הגידול של בוק צ'וי?
- מה אי אפשר לשתול ליד בוק צ'וי?
וִידֵאוֹ: מתי צריך לקצור בוק צ'וי?
2024 מְחַבֵּר: Fiona Howard | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-10 06:37
בוק צ'וי מוכן לקציר כאשר הוא מגיע לגובה 12 עד 18 אינץ'. הוא לא גדל בראש כמו כרוב, אלא העלים והגבעול שלו גדלים קרוב זה לזה בדומה לסלרי. בעת הקטיף, פורסים את הצמח בסנטימטר מעל פני האדמה.
האם בוק צ'וי צומח בחזרה לאחר חיתוך?
בוק צ'וי. זה מספק לחתוך ראש שלם של הירוקים דמויי האגרטל האלה, אבל אם אתה יכול להתאפק, בוק צ'וי מהווה אפשרות נהדרת לחתוך ולחזור לקצור את כל הראש בפנים שנת הצמיחה הראשונה שלה. כמו בעולש, אתה עדיין עלול לקבל ראש שני אם תשאיר אפילו כמה עלים על הגבעול.
האם אתה קוטף בוק צ'וי לפני שהוא פורח?
פרחי האכילה של הבוק צ'וי הכי טעימים ממש לפני שהם נפתחים. אם יבול הבוק צ'וי שלך מתחיל להניב גבעולים ופרחים מוארכים ממרכז כל צמח, תלש את גבעולי הפרחים והוסף אותם לסלטים.
מהי עונת הגידול של בוק צ'וי?
נטיעת בוק צ'וי בסתיו
שתילת הסתיו, בהתאם לאזור שלך, יכולה להתרחש מ- יולי עד אוגוסט. אם אתה נמצא באזור מוכה שמש, שתלו את היבול הזה קרוב יותר לסתיו והקפידו לספק לצמחים צל.
מה אי אפשר לשתול ליד בוק צ'וי?
בוק צ'וי פגיע לתולעי כרוב, רימות, חיפושיות פרעושים וכנימות. בחר עשבי תיבול ו/או ירקות לשתול ליד בוק צ'וי ששולחים את המזיקים הללו להסתער בכיוון השני. בחר בני לוויה על סמך המזיק שאתה צריך להיפטר ממנו. לשתול סלרי או טימין ליד בוק צ'וי כדי להדוף תולעי כרוב.
מוּמלָץ:
מתי לקצור דלעת קשואו עם פסים ירוקים?
דרך קלה אחת לדעת מתי צמחי הדלעת הקשואו שלך מוכנים לקטיף היא לשים לב מתי הגפנים הארוכות שעליהן גדלים הפרי מתחילות לגווע בחזרה. בתור דלעת חורף, הזמן הטוב ביותר לקצור דלעת קשואו הוא בדרך כלל בין אוגוסט לאוקטובר . איך אתה יודע מתי דלעת קשואו בשלה?
מתי לקצור ליים טהיטי?
ליים מטהיטי נקצרים 8 עד 12 פעמים בשנה– פעם בחודש בחורף, אבל 70% מהיבול מבשיל ממאי עד הסתיו. תקופת השיא היא יולי עד ספטמבר . איך אתה יודע מתי הליים הטהיטי בשלים? חפש פרי שהוא ירוק בהיר יותר, חלק ומעט רך כשהוא סוחט בעדינות. הדרך הטובה ביותר לבדוק היא לקצור אחד, לחתוך אותו ולנסות אותו.
מתי לקצור דלעת קורי אדומה?
קצור את דלעת הקורי האדומה ברגע שהעלים מתייבשים והעור מתכהה. הפירות אמורים להתחיל להתבגר כ- בתחילת ספטמבר, אבל הכי טוב זה לקצור את הדלעת שלך כשהגבעול התייבש והעלווה הצהיבה . איך אתה יודע מתי ניתן לקטוף דלעת? לחץ על הציפורן שלך דרך הבשר אם אתה צריך לעבוד על זה, הדלעת בשלה;
האם בוק צ'וי צריך להיות פריך?
בוק צ'וי ניתן לאכול נא בסלטים, מוקפץ, מבושל כירק או כבוש. לבוק צ'וי יש גבעולים פריכים מתוקים עדינים ועסיסיים. העלים שלו עדינים ופריכים עם טעם פלפלי עדין. בוק צ'וי נקרא לפעמים כרוב סיני . איך אתה יודע מתי בוק צ'וי מבושל? הוסף את הירוקים ו- שפריץ של רוטב סויה או מים.
מתי יש טעם של בוק צ'וי?
באיזה טעם בוק צ'וי? לבוק צ'וי יש טעם עדין דמוי כרוב. כמו ברוב הירוקים העלים הכהים, לחלק הירוק של בוק צ'וי יש טעם מינרלי מעט מריר. הגבעול הלבן מלא מים ובעל מרקם פריך אך עסיסי . מתי כדאי לאכול בוק צ'וי? בוק צ'וי מוכן לקציר ברגע שיש לו עלים שמישים.
