בוק צ'וי מוכן לקציר כאשר הוא מגיע לגובה 12 עד 18 אינץ'. הוא לא גדל בראש כמו כרוב, אלא העלים והגבעול שלו גדלים קרוב זה לזה בדומה לסלרי. בעת הקטיף, פורסים את הצמח בסנטימטר מעל פני האדמה.
האם בוק צ'וי צומח בחזרה לאחר חיתוך?
בוק צ'וי. זה מספק לחתוך ראש שלם של הירוקים דמויי האגרטל האלה, אבל אם אתה יכול להתאפק, בוק צ'וי מהווה אפשרות נהדרת לחתוך ולחזור לקצור את כל הראש בפנים שנת הצמיחה הראשונה שלה. כמו בעולש, אתה עדיין עלול לקבל ראש שני אם תשאיר אפילו כמה עלים על הגבעול.
האם אתה קוטף בוק צ'וי לפני שהוא פורח?
פרחי האכילה של הבוק צ'וי הכי טעימים ממש לפני שהם נפתחים. אם יבול הבוק צ'וי שלך מתחיל להניב גבעולים ופרחים מוארכים ממרכז כל צמח, תלש את גבעולי הפרחים והוסף אותם לסלטים.
מהי עונת הגידול של בוק צ'וי?
נטיעת בוק צ'וי בסתיו
שתילת הסתיו, בהתאם לאזור שלך, יכולה להתרחש מ- יולי עד אוגוסט. אם אתה נמצא באזור מוכה שמש, שתלו את היבול הזה קרוב יותר לסתיו והקפידו לספק לצמחים צל.
מה אי אפשר לשתול ליד בוק צ'וי?
בוק צ'וי פגיע לתולעי כרוב, רימות, חיפושיות פרעושים וכנימות. בחר עשבי תיבול ו/או ירקות לשתול ליד בוק צ'וי ששולחים את המזיקים הללו להסתער בכיוון השני. בחר בני לוויה על סמך המזיק שאתה צריך להיפטר ממנו. לשתול סלרי או טימין ליד בוק צ'וי כדי להדוף תולעי כרוב.
