אתה יכול להחליף גבינת אמנטל, ג'רלסברג או רקלט ב- Gruyère in Quiche. כל אחת מהגבינות השוויצריות הללו תהיה אידיאלית, מכיוון שהן נותנות פרופילי טעם דומים מאוד לגרוייר.
האם גאודה היא תחליף טוב לגרוייר?
מכיוון ש- gouda מתאים להמסה ולבישול ולהגשה עם קרשי גבינה, הוא יכול להוות תחליף טוב לגרוייר. למרות שעשויים להיות להם טעמים מעט שונים, גאודה הלחה אך מוצקה הדומה יכולה להיות אלטרנטיבה טובה אם אתה בתלם.
מה יכול להחליף גבינת גרוייר בקיש?
קיש לוריין עם גבינת גרוייר ובצל
אתה יכול להחליף גבינת אמנטל או שוויצרית בגרוייר אם תרצה.
באיזו גבינה אפשר להשתמש במקום Gruyere in dauphinoise?
ג'וליה צ'יילדס משתמשת בגרוייר. זה די יקר אז למטרות יומיומיות, mozzarella היא חלופה רעיון, אבל אם כן, הוסף קורט נוסף של מלח על כל שכבה. כל גבינה נמסה אחרת תעבוד גם כן - מונטריי ג'ק, צ'דר וטעימות הן כל הגבינות שהשתמשתי בהן ואוהב.
מהו תחליף זול יותר לגבינת גרוייר?
Norwegian Jarlsberg, גבינה צהובה-בהירה, היא תחליף מצוין לגרוייר, במיוחד להמסת גבינה על גבי ירקות בגריל. אפשרות סבירה נוספת היא כל גבינה בסגנון גרוייר אלפיני המיוצרת בהרים של אוסטריה או צרפת הסמוכה.
