האם קובנל פלפל ופלפל בננה הם אותו פלפל? לא, פלפל Cubanelle הוא פלפל שונה לחלוטין מהפלפל הבננה עם זאת, הם נראים די דומים ויש להם טעם וחום דומים, כך שבדרך כלל אפשר להחליף אותם זה בזה בהרבה תחומים מתכונים.
איזה פלפל דומה לקובנל?
תחליף ל-Cubanelle Peppers
אתם יכולים להשתמש ב- Anaheim chiles שהם ירוקים ולא צהובים, עדיין עדינים בטעמם ובחום (יותר חום מקובאנל). בדרך כלל ניתן למצוא אותם בקלות ברוב חנויות המכולת המצוידות היטב. או - פלפלים אדומים או צהובים שלא יציעו חום.
איזה פלפל דומה לפלפל בננה?
אם אינכם מצליחים להשיג פלפלי בננה, חפשו את ה- pepperoncini ה-Pepperoncinis בדרך כלל כבושים, והם נהדרים בטעמם, דומים מאוד לפלפל בננה. למעשה, פלפלי בננה מבולבלים לעתים קרובות לפפרונציניס. עם זאת, קשה יותר למצוא פפרונציניס טריים, ולכן ייתכן שיהיה עליך לגדל אותם.
מה יותר חם Cubanelle או Poblano?
יש מעט צ'ילי מתון יותר בחוץ. הצ'ילי הזה גורם לפלפל poblano (צ'ילי עדין פופולרי מאוד) להיראות חריף. עם טווח של 100 עד 1,000 יחידות חום של סקוביל, פלפל הקובאנל מתון לפחות פי שלושה מפלפל ג'לפניו, והוא יכול לנוע עד פי 80.
איך הטעם של פלפלי קובנל?
איך הטעם של פלפלי Cubanelle? לפלפלי Cubanelle יש טעם דבש-מעורב-עם-פלפל עדין בחום נמוך הם לא חריפים, אבל הם לא שקטים עדינים כמו פלפלים מתוקים רגילים.הבשר של הקובנל דק יותר מפלפל או פובלנו והוא דומה יותר לאנהיים.
