אין צורך לשמור את Angostura Bitters בקירור לאחר פתיחת הבקבוק. אין תפוגה לאחר פתיחת הבקבוק.
האם ביטר מתקלקל אם לא מקררים?
לאחר פתיחת הבקבוק אין צורך לקרר את Angostura Bitters. כמו כן, אין תפוגה לאחר פתיחת הבקבוק.
איפה מאחסנים ביטר?
שמור אותם בארון המשקאות שלך מחוץ לאור והם יהיו בסדר עד חמש שנים, אם כי ביטרמן אומר שחלקם מחזיקים הרבה יותר זמן מזה.
האם משקה ביטר מתקלקל?
למרירים בדרך כלל אין תאריך תפוגה בגלל זה, לרוב המרירים יש חיי מדף השווים לכל רוח: למעשה בלתי מוגבל…. בתור ליקר, ל-bitters יש אחוזי אלכוהול גבוהים שעלולים להפתיע אתכם: אנגוסטורה, המותג המפורסם ביותר של ביטרים, יש כמות עצומה של 45% אבק בבקבוק הקטן הזה.
כמה זמן אפשר לשמור ביטר לאחר פתיחה?
בגלל זה, לרוב המרירים יש חיי מדף השווים לכל אלכוהול: למעשה בלתי מוגדר כמו כל אלכוהול, תגובות כימיות והתאיידות בבקבוק יתחילו בסופו של דבר לשנות את הטעם אם תשאיר את אותו בקבוק במשך עשור או יותר, אבל שום דבר מזה לא יפגע בך והמוצר לא יתקלקל.
