איך לאחסן פלפלים. כדי לשמור על הטעם של הבל פלפלים שלך זמן רב יותר, אחסן אותם במגירת פריך המקרר שלך. במקרר, פלפלים גולמיים יחזיקו מעמד בין שבוע לשבועיים. פלפלים מבושלים יימשכו בדרך כלל 3-5 ימים.
כמה זמן יחזיקו הפלפלים החריפים ללא קירור?
פלפלים די בררנים ותובעניים בכל הנוגע לתנאי האחסון. אם תשאיר אותם בטמפרטורת החדר, הם יתחילו להתקלקל מהר יותר ממה שהירקות האחרים היו עושים. בדרך כלל, פלפלים יכולים לעמוד בטמפרטורת החדר למשך בערך חמישה ימים.
האם אתה יכול לשמור פלפלים על השיש?
לכל קו בריאות, פלפל חריף יכול לספק עד 129% מהוויטמין C היומי שלך…. PepperScale גילה ש פלפלים יחזיקו מעמד רק חמישה ימים אם תשמור אותם על השיש אבל, לדברי דליש, אחסון הפלפלים שלך במקרר אינו רעיון טוב אם אתה רוצה כדי לשמור אותם טריים - והנה הסיבה.
איך מאחסנים פלפלים במקרר?
כדי לקבל את זמן האחסון הארוך ביותר, שמור את הפלפלים במגירת הפריכות במקרר בשקית ניתנת לסגירה חוזרת. פלפלים חתוכים צריכים לשבת בכלי אטום במקרר, אולי מרופד במגבת נייר כדי ללכוד לחות. פלפל מבושל שייך לכלי אטום במקרר.
האם אתה יכול לאחסן פלפלים חתוכים במים?
פלפלים
אם הפלפל נחתך, עטפו את החתיכות במגבת נייר, מניחים אותם במיכל ומוסיפים כחצי סנטימטר מים קרים לפני האיטוםזכור שפלפלים אדומים וצהובים יחזיקו כארבעה עד חמישה ימים, בעוד הירוק יחזיק כשבוע.
