תסתכל על סך הפחמימות, לא רק סוכר. העריכו את הגרמים של סך הפחמימות - הכוללות סוכר, כמו סוכרים מוספים; פחמימות מורכבות; וסיבים - ולא רק גרמים של סוכר.
האם חולי סוכרת צריכים לראות סוכר או פחמימות?
האגודה האמריקאית לסוכרת קובעת ש לכל הפחמימות תהיה אותה השפעה סופית על רמת הסוכר בדם, עם זאת, פחמימות מורכבות, מכיוון שהן שרשרת ארוכה של סוכרים, יספקו עלייה איטית יותר ברמת הסוכר בדם - אחרי הכל, לוקח קצת זמן לפרק את השרשרת הארוכה של סוכרים לסוכרים בודדים נספגים.
כמה פחמימות וסוכרים צריך לצרוך חולה סוכרת ביום?
בממוצע, אנשים עם סוכרת צריכים לשאוף לקבל כמחצית מהקלוריות שלהם מפחמימותזה אומר שאם אתה אוכל בדרך כלל כ-1,800 קלוריות ביום כדי לשמור על משקל תקין, כ-800 עד 900 קלוריות יכולות להגיע מפחמימות. ב-4 קלוריות לגרם, זה 200–225 גרם פחמימות ליום.
האם חולי סוכרת מסוג 2 סופרים פחמימות או סוכר?
ספירת פחמימות היא אחת הדרכים החשובות ביותר של אנשים עם סוכרת סוג 2 לנהל את רמות הסוכר בדם. ייתכן שהרופא שלך אמר לך "לספור פחמימות" או להשתמש במשהו שנקרא אינדקס גליקמי כדי לתכנן את הארוחות שלך.
מה מעלה את רמת הסוכר בדם פחמימות או סוכר?
פחמימות (פחמימות) הן הגורמות לעלייה ברמת הסוכר בדם. כאשר אתה אוכל פחמימות, הן מתפרקות לסוכרים פשוטים. הסוכרים האלה נכנסים למחזור הדם. כאשר רמות הסוכר בדם עולות, הלבלב שלך משחרר הורמון הנקרא אינסולין, שמנחה את התאים שלך לספוג סוכר מהדם.
