הימנע ממרק מתלוצץ בדרך כלל, אנשים גוזלים כי המרק חם. במקום לזלזל כדי לקרר את המרק, נסה לנשוף בעדינות ובשקט את המרק שבכף לפני שמכניסים אותו לפה. לאחר התקררות, ניתן להכניס את הכף לפה מבלי לזלזל.
האם זה רע ללגום מרק?
לשלוף בזמן אכילת אטריות ומרק מקובל בדרך כלל. זה לא נדיר ללעוס בפה פתוח.
איפה זה מנומס ללגום את המרק שלך?
לזלוף את האטריות בקול רם נחשב למחמאה לשף בכל יפן וסין - סימן להערכה עמוקה לארוחה בקערה אחת שלך. בדרום קוריאה ובסינגפור, לעומת זאת, לא כל כך.שם, אתה עלול לקבל מבטים חסרי הערכה - מהסוג שאתה מקבל כשאתה מדבר בקול רם מדי בקרון רכבת שקט.
מהי הדרך הנכונה לשתות מרק?
במקום לזלזל, הדרך הנכונה לאכול מרק היא ללגום אותו מהצד של הכף כמו משקה. אם אתה חושש שזה חם מדי, לגימה קטנה אמורה ליידע אותך אם אתה צריך לחכות שיתקרר לפני שתהנה מהמנה שלך.
האם תמיסה רעה לעיכול?
לגימה או זליפה, שגורמת לך לבלוע אוויר, עלולה להוביל לגיהוקים ולגזים השורה התחתונה היא שאתה צריך להרגיש חופשי לשתות כמה מים שתרצה לפני ובמהלך הארוחה שלך, בידיעה שאין חסרונות עיכול - כל עוד אתה לוקח את זה לאט.
