המונחים האלה הם מעט, אבל לא לגמרי, ניתן להחלפה מרק הוא הנוזל שנשאר לאחר בישול של בשר, פירות ים או ירקות במים. … קונסומה הוא נוזל שקוף הנובע מהבהרת מלאי תוצרת בית. זה נעשה בדרך כלל עם חלבוני ביצה.
האם אתה יכול להחליף מרק בקונסום?
אתם יכולים פשוט לדלל את הקונסוממה במים כדי להפוך אותו לתחליף טוב למרק. זה יהפוך את הטעם למתון יותר וידלל את הקונסומה לאותה עקביות כמו מרק. אם יש לך הרבה זמן, אתה יכול להבהיר את מרק הבקר בעצמך כדי להכין קונסום.
מהו תחליף טוב לקונסום בקר?
ביף קונסומה אלטרנטיבות
- מלאי בקר. ציר בקר הוא אפשרות הגיבוי הטובה ביותר אם אין לך שום קונסום במטבח שלך. …
- מרק בקר. מרק בקר הוא חלופה מצוינת לקונסומה. …
- קונסומת פטריות. אלטרנטיבה מרגשת אחת לבשר בקר היא קונסום פטריות. …
- מרק עצמות. …
- קוביות בויון. …
- Chicken Consommé …
- Au Jus.
האם אפשר להשתמש במרק עוף במקום קונסום בקר?
כן, אנשים רבים כן בוחרים להשתמש ב- מרק עוף במקום מרק בקר במתכון, אם כי זה יפיק טעמים מעט שונים ממה שמרק בקר היה עושה. אתה יכול אפילו לנסות להשתמש בקוביות ציר עוף במים רותחים מכיוון שהן עדיין יעניקו למתכון שלך טעם מלוח ובשרני.
במה אוכל להשתמש אם אין לי ציר בקר?
ציר עוף – אמנם הטעם עשוי להיות שונה במקצת, אבל מרק עוף מהווה תחליף מצוין למרק בקר.ברוב המתכונים, אפילו לא תבחינו בהבדל! ומכיוון שאתה יכול להשתמש ביחס של אחד לאחד, זה קל. מרק פטריות - אחת הדרכים האהובות עלינו להשתמש בפטריות היא להכין מנה של מרק!
