במילים אחרות, pepitas הם זרעי דלעת, אבל הם מגיעים רק מסוגים מסוימים של דלעות ואינם דורשים הפגזה.
מה ההבדל בין זרעי דלעת לפפיטות?
מה ההבדל בין גרעיני דלעת לפפיטות? פפיטה הם סוג של זרעי דלעת, אבל לא תמצאו אותם מסתתרים בשום דלעת. הם אינם, כפי שאנשים רבים חושבים, החלק הפנימי של כל זרעי דלעת. במקום זאת, pepitas למעשה גדלות ללא מעטפת רק בדלעת סטיריה או זרעי שמן
האם פפיטה בריאים כמו גרעיני דלעת?
Ppitas וזרעי דלעת הם שניהם צפופים בתזונה Per He althline, בנוסף מכילים מינון מוצק של אבץ, שעשוי לתמוך בתפקוד מערכת החיסון, דלעת זרעים מתהדרים בריכוז גבוה של ברזל שעוזר בזרימת הדם.
מהו תחליף לפפיטות?
אם אין לך פפיטה, אתה יכול להחליף:
- כחטיף אפשר להשתמש בגרעיני דלעת שלמים (עם קליפות).
- OR - השתמשו בגרעיני חמניות שלמים כחטיף או כשהקליפה הסרה, השתמש בהם כתוספת לסלטים או למרקים.
- OR - השתמש בצנוברים (הכי קלויים) כחטיף או לתוספת הירוקים בסלט או מרק.
איך הטעם של פפיטה?
כמו אגוזים וזרעים רבים, הפפיטה הטעימה ביותר כשהן קלות ומומלחות. הטעם אגוזי, שמנוני נעים ופריך, אבל לא קשה. אם אתה יכול למצוא רק פפיטה גולמית, קל לטוסט אותן בבית.