זה במיוחד טוב בעוגיות שוקולד צ'יפס, עוגיות בראוניז, וכל דבר אחר שעשוי משוקולד. הגבירו את הטעם של העוגות שלכם. אבקת חלב מותכת מעצימה את הטעם של השוקולד (בדומה לאבקת אספרסו) ומוסיפה שכבת טעם נוספת שלוקחת את עוגת השוקולד הקלאסית מטוב למעולה.
האם אפשר להשתמש בחלב מאלט באפייה?
התערובת של תמציות דגנים מרוכזות מעניקה לאבקת חלב מאלט טעם קלוי, קלוי ואדמה, בעוד שאבקת החלב מוסיפה מעט עושר קרמי. בתנור, תוספת הלקטוז עוזרת למאפים להשחים, ובמקביל גם מעניקה טעם של חלב מבושל בנוסח חמאה או טופי.
האם אוכל להשתמש בחלב מאלט במקום אבקת חלב?
בדרך כלל, מאלט מתייחס לשעורה. … אבקת חלב לתת ויכולה להכיל קמח חיטה וכן מרכיבים אחרים בהתאם ליצרן. התחליף העיקרי לאבקת חלב מאלט הוא אבקת החלב הרגילה שלך אתה יכול להשתמש בכל סוג של אבקת חלב במקום אבקת חלב מאלט ולקבל משקה או מנה דומה.
מה ההבדל בין חלב מאלט לחלב רגיל?
לפעמים נקרא פשוט מאלט, שייק מאלט הוא אחד מאותם משקאות עתיקים ורציניים שעדיין נמצאים בסועדים ובמזרקות סודה. מה שמייחד אותו הוא אבקת חלב מוכתש - האבקה המאודת העשויה משעורה מתכת, קמח חיטה וחלב מלא. יש לו טעם קלוי וחמאתי שהוא רק קצת מלוח.
איך שותים חלב מאלט?
הוסף משקה אבקת חלב מומלח אחד של נסטלה 500 גרם תמורת $9.50. חלב מאלט של נסטלה המוכן עם חלב הוא מקור ל-5 ויטמינים ומינרלים חיוניים מה שהופך אותו לדרך מזינה להירגע ולהירגע. פשוט הוסיפו 3 כפיות גדושות לחלב קר או חם וערבבו.
