צנונית דייקון היא מזין, ירק ממשפחת המצליבים דל קלוריות שעשוי לקדם את בריאותכם בדרכים שונות. אכילת זה עשויה לעזור לך לשמור על משקל גוף בריא ולהגן מפני מצבים כרוניים, כגון מחלות לב וסוגי סרטן מסוימים.
מה הם היתרונות של daikon?
צנוניות הן בין הירקות דלי הקלוריות העמוסים ביותר מבחינה תזונתית. הם מספקים רמות גבוהות של ויטמין C ומכילים גם את האנזים הפעיל מירוזינאז (על כך בהמשך). לדייקון יש תכונות אנטיבקטריאליות, אנטי דלקתיות, אנטי-ויראליות ומשתנות.
מה קורה אם אוכלים יותר מדי צנון דייקון?
נטילת כמויות גדולות של צנונית עלולה לגרות את מערכת העיכול. אנשים מסוימים עשויים להיות אלרגיים לצנון, אבל זה נדיר.
כמה זמן אפשר לשמור דייקון כבוש?
כמה זמן יחזיק הדייקון הכבוש? זה יחזיק מעמד במקרר עד שבועיים. ודא שהנוזל תמיד מכסה את הדייקון.
האם דייקון טוב למחלת כליות?
Daikon עוזר לכליות להיות יעילות יותר .זה נהדר כאשר סובלים מאבנים בכליות. כמו ירקות אחרים ממשפחת Brassicaceae, דייקון עוזר לסובלים ממצבים הקשורים לאוסטאופורוזיס.
