Bok choi (Pak choi) Bok choi הוא סוג של כרוב סיני ידוע גם כ-pak choi (פאק צ'וי), או כרוב סיני לבן, המונח בוק צ'וי מתורגם מילולית כלומר שנחאי ירוק. הצמח הוא בן למשפחות הברסיקה או המצליבים, הידועים גם בתור חרדלים, מצליבים או כרובים.
מה ההבדל בין בוק צ'וי לפאק צ'וי?
ההבדל בין פאק צ'וי לבוק צ'וי הוא שמשתמשים בפאק צ'וי לשם כרוב הירקות העלים בבריטניה … בוק צ'וי הוא האיות האמריקאי של אותו ירק עלים עם גבעולים לבנים. פאק צ'וי ובוק צ'וי הם שני שמות חלופיים לאותו ירק ירוק עלים דמוי כרוב סיני עם גבעולים לבנים.
האם פאק צ'וי דומה לבוק צ'וי?
ידוע גם בשם בוק צ'וי או כרוב סלרי סיני, פאק צ'וי הוא ירק עלים שטעים להוסיף למוקפצים. למידע נוסף על pak choi.
במה אני יכול להשתמש במקום פאק צ'וי?
Bok Choy Substitutes
- כרוב נאפה. כשמדברים על החלפת בוק צ'וי בדבר הכי קרוב שאפשר, זה חייב להיות כרוב הנאפה שעומד בראש הרשימה. …
- מנגולד שוויצרי. כשזה מגיע לסיכום הערך התזונתי של מנגולד, אין שום דבר שיכול להשתבש איתו. …
- תרד. …
- כרוב. …
- סלרי.
מה שם המשפחה של פאק צ'וי?
Pak Choi היא קבוצה של צמחים ב- משפחת החרדל המורכבת ממינים שונים בתרבות, כולל פאק צ'וי, בוק צ'וי, כרוב סלרי סיני, כרוב לבן סיני, כרוב חרדל וכרוב choysum.
