פרפל היא פסטה קטנה בצורת גלולה או פתית המשמשת במטבח היהודי האשכנזי. הוא עשוי מבצק אטריות ביצים יהודי ולעתים קרובות קלויים אותו לפני הבישול. אפשר להגיש במרקים או כתוספת. בארצות הברית, ניתן למצוא אותו גם ארוז מראש כשעורה ביצים.
איך מייצרים פארפל?
יש לו רק שלושה מרכיבים: קמח, ביצים ומלח אתה מכין את הבצק ואז מעביר אותו דרך פומפיה ופורסים את שעורה הביצים לייבוש. אתה יכול להשתמש בו מיד או לשמור אותו לכמה ימים. אתה יכול להוסיף פרפל ביצים למרקים כמו שעורה, אורז, פסטה או תפוחי אדמה.
האם פרפל כשר לפסח?
פרפל היא פסטה ביצים יהודית אשכנזית הדומה לספאצל או נוקדלי, ולעיתים מכונה "שעורה ביצה". הפסטה לא כשרה לפסח, אז פרפל מצות, שפשוט מרוסקים אותו מצה-פרפל, תופס את מקומו.
מה פירוש השם פארפל?
: אטריות בצורת כדורים או גרגירים.
מה היה שמו של הכלב של נסטלס?
פרפל הכלב הוא דמה של כלב כלב ציד שנוצר על ידי ג'ימי נלסון. הדמות של פרפל ידועה בעיקר בזכות פרסומות טלוויזיה עבור Quik של נסטלה, שהופיעה בין השנים 1953 ל-1965. ניתן לראות פרפל מדבר מקורי במוזיאון לחוויית השוקולד, הממוקם בברלינגטון, ויסקונסין.
