Gin מיוצר על ידי זיקוק אלכוהול דגן ניטרלי עם גרגרי ערער וצמחים צמחיים אחרים כדי ליצור את הרוח הריחנית שכולנו מכירים ואוהבים. החומרים הבוטניים מוזלפים לרוח הגולמית כדי לשחרר את הטעמים שלהם.
מהו המרכיב הבסיסי של ג'ין?
המרכיב המשותף לכל הג'ינים הוא juniper, צמח בוטני ייחודי המשמש לטעם אלכוהול זה. מכיוון שזהו מרכיב עיקרי שמגדיר ג'ין, מזקקים משתמשים בגרגרי ערער במחית שלהם, מה שעוזר להוציא את התווים המסורתיים של אורן שנמצאים בו לעתים קרובות.
האם ג'ין הוא רק וודקה?
ג'ין הוא למעשה רק וודקה בטעמים. וודקה היא רק אלכוהול שזוקק ל-97/98%. אפשר להכין ג'ין London Dry בכל מקום, אבל אפשר לטעום אותו רק באמצעות זיקוק.
מה עשוי ג'ין מתפוח אדמה?
ג'ין מזוקק בעמודההבסיס התסס לאלכוהול זה עשוי להיות מופק מדגנים, סלק סוכר, ענבים, תפוחי אדמה, קני סוכר, סוכר רגיל או כל חומר אחר ממקור חקלאי. לאחר מכן, האלכוהול המרוכז מאוד מזוקק מחדש עם גרגרי ערער וצמחים צמחיים אחרים בסיר דומם.
האם ג'ין הוא האלכוהול הבריא ביותר?
עשוי מגרגרי ערער, סוג של "פרי-על", הג'ין משמש כאחד מהמשקאות האלכוהוליים הכי בריאים שנוצרו אי פעם. הוא דל בקלוריות, והתכונות הבוטניות ששורדות את תהליך הזיקוק מציגות שפע של סיבות מעודדות בריאות לכך שג'ין בריא.
