לצריכת מזון מטוגן בשמנים לא יציבים או לא בריאים עלולה להיות כמה השפעות בריאותיות שליליות למעשה, אכילה קבועה שלהם יכולה להעמיד אותך בסיכון גבוה יותר לפתח מחלות כמו סוכרת, מחלות לב והשמנה. לכן, כנראה שעדיף להימנע או להגביל מאוד את צריכת המזון המטוגן באופן מסחרי.
האם אכילת אוכל מטוגן פעם בשבוע גרועה?
לנשים שאוכלות יותר ממנה אחת בשבוע של עוף מטוגן או דג מטוגן יש סיכון מוגבר למחלות לב ומוות, כך מדווחים חוקרים. "בסך הכל, מצאנו שצריכה כוללת של מזון מטוגן קשורה לסיכון גבוה יותר למוות מכל הסיבות, וגם למוות ממחלות לב וכלי דם", אמר חוקר בכיר ד"ר
האם אוכל מטוגן תוצרת בית רע בשבילך?
מזונות מטוגנים עשירים בשומן, קלוריות ולעיתים קרובות מלח. כמה מחקרים, כולל אחד שפורסם ב-2014, קשרו מזונות מטוגנים ל- בעיות בריאותיות חמורות כמו סוכרת מסוג 2 ומחלות לב.
האם אוכל מטוגן בסדר במידה?
במידת האפשר, נסה להגביל את צריכת המזון המטוגן שלך. עם זאת, זכור שבריאות הלב מסתמכת על יותר מגורם אחד, וצריכת מזונות שהם חלק חשוב מהחיים שלך, אפילו מזון מטוגן, זה בסדר במידה בנוסף, אתה תמיד יכול בצע שינויים קטנים כדי לעזור להרגלי האוכל המטוגן שלך להיות בריא יותר.
האם זה רע לאכול אוכל מטוגן כל יום?
מזון מטוגן כבר מזמן קשור לבעיות בריאות, אבל מחקרים מראים כעת שאכילת מזון מטוגן מדי יום עלולה להוביל למוות מוקדם ד ר סטיבן קופקי, קרדיולוג מאיו קליניק, אומר אלו השמנים המשמשים לטיגון מזונות, יותר מהמזונות עצמם, שגורמים לבעיות בריאות ולמוות מוקדם.
