רוב המתכונים למרינדת בשר ועופות ממליצים שש שעות עד 24 שעות. בטוח לשמור את המזון במרינדה זמן רב יותר, אך לאחר יומיים יתכן שהמרינדה יכולה להתחיל לפרק את סיבי הבשר ולגרום לו להיות עיסתי.
האם זה בסדר להשרות עוף במשך 3 ימים?
ניתן להשרות עוף, סטייק, חזיר וטלה יותר מדי זמן. והבשר לא אוהב את זה בכלל. באופן כללי, לא כדאי להשרות בשר במשך יותר מיום.
כמה זמן טוב עוף במרינדה במקרר?
לכמה זמן אוכל לשמור עוף במרינדה במקרר? ניתן לשמור עוף במרינדה במקרר 2 ימים; לאחר מכן, יש לזרוק כל מרינדה לא מבושלת.
כמה זמן אפשר להשרות עוף במשך 3 ימים?
ניתן לאחסן עוף במרינדה במקרר למשך יומיים או עד 48 שעות לפני שיתקלקל.
האם אוכל להשרות עוף במשך 4 ימים?
יש סיבה לבטיחות המזון להימנע גם מלתת לבשר להשרות יתר על המידה: על פי ההנחיות הפדרליות לבטיחות מזון, עוף נא יש לאחסן במקרר למשך יום עד יומיים בלבד(בשר חזיר ובשר בטוחים עוד קצת). לאחר מכן, כמויות מסוכנות של חיידקים עלולות לצמוח, ואתה מסתכן במחלה.
