לא, גבינת פימנטו התחילה לפעול בצפון- ניו יורק, למעשה - כמוצר של ייצור מזון תעשייתי ושיווק המוני. סיפורו הוא סיפור של גאולה, של ילד מפעל סורר שאומץ על ידי משפחה דרומית טובה, צחצח יפה והוזמן לארוחת ערב של יום ראשון.
האם גבינת פימנטו מדרום קרוליינה?
גבינת צ'דר חדה, פימנטוס טרי חתוך לקוביות ומיונז Duke's (שמקורו מ- South קרולינה) הם כל המרכיבים הדרושים כדי להפוך את המנה הזו למעדן דרומי אמיתי. במהלך השנים האחרונות, גבינת פימנטו הפכה לפריט פופולרי בתפריט ברבות מהמסעדות והמסעדות של דרום קרוליינה.
מי הכין לראשונה גבינת פימנטו?
גבינת הפימנטו הוכנה בעבר על ידי אדם אחד: ניק רנגוס המנוח, יליד אייקן, דרום קרוליינה, וחבר פעיל בקהילה היוונית של אוגוסטה.המתכון שלו היה סוד, ומספרים שהוא היה תקן הזהב - משהו שקייטרינג ניסו לפצח ולחשוף את המרכיב הסודי.
מאיפה הפיימנטים?
היסטוריה. הפימנטו הוא מגוון של פלפל צ'ילי (capsicum annuum). הפיתרון מקורו ב- דרום אמריקה, אך הוא גדל באזורים רבים, כולל ספרד, הונגריה, מרוקו והמזרח התיכון.
האם פימנטו הוא פרי או ירק?
שם עצם, רבים pi·mien·tos. הפרי הבשל, האדום, בטעם מתון של הפלפל המתוק או החריף, Capsicum annuum, המשמש כירק, התענוג, למילוי זיתים וכו'. הצמח עצמו.
