רוב הברזל של הגוף שלך נמצא ב- המוגלובין של תאי הדם האדומים שלך, הנושאים חמצן לגופך. עודף ברזל מאוחסן בכבד שלך ומשמש את הגוף שלך כאשר צריכת התזונה שלך נמוכה מדי.
היכן מאוחסן הברזל בעיקר בגוף?
כ-25 אחוז מהברזל בגוף מאוחסן כפריטין, נמצא בתאים ומסתובב בדם לזכר מבוגר ממוצע יש כ-1,000 מ"ג ברזל מאוחסן (מספיק לכשלוש שנים), בעוד שלנשים יש בממוצע רק כ-300 מ"ג (מספיק לכחצי שנה).
איזה חלק בגוף סופג ברזל?
הספיגה של רוב הברזל התזונתי מתרחשת ב- תריסריון ובג'ג'ונום הפרוקסימלי ותלויה במידה רבה במצב הפיזי של אטום הברזל.ב-pH פיזיולוגי, ברזל קיים במצב מחומצן, ברזל (Fe3+). כדי להיספג, ברזל חייב להיות במצב ברזל (Fe2+) או קשור לחלבון כגון heme.
למה ברזל מאוחסן בכבד?
במצבים של עודף ברזל, הכבד מגביר את אחסון הברזל ומגן על רקמות אחרות, כלומר הלב והלבלב מנזק תאי הנגרם על ידי ברזל. עם זאת, עלייה כרונית במאגרי ברזל בכבד גורמת לייצור עודף של מיני חמצן תגובתיים ולפגיעה בכבד
מהם התסמינים של יותר מדי ברזל?
תסמינים
- עייפות או עייפות.
- חולשה.
- ירידה במשקל.
- כאבי בטן.
- רמות סוכר גבוהות בדם.
- היפרפיגמנטציה, או שהעור הופך לצבע ברונזה.
- איבוד חשק חשק מיני, או חשק מיני.
- בזכרים, הקטנת גודל האשכים.
