גביע גלידה, פוקה (סקוטלנד) או קורנט (אירלנד/אנגליה) הוא מאפה שביר בצורת חרוט, העשוי בדרך כלל מ- רקיק הדומה במרקם לוופל, עשוי כך שניתן לשאת ולאכול גלידה ללא קערה או כפית. סוגי גביעי גלידה כוללים קונוסים (או קונוסים לעוגה), קונוסים של וופל ואבני סוכר.
האם גביעי גלידה טבעוניים?
האם גביעי הגלידה הנפוצים הם טבעוניים? אתה יכול לסווג גביעי גלידה לשלושה סוגים עיקריים: סוכר, וופל וקוסולי רקיק. בעוד שחרוטי הוופל הם בדרך כלל לא טבעוניים, קונוסי הסוכר והקונוסים הם בעיקר טבעוניים הסיבה מאחורי זה היא שחרוטי הוופל משתמשים בחלב ובביצים כמרכיב עיקרי.
למה לקורנטוס יש שוקולד בתחתית?
גוש השוקולד בתחתית קונוס קורנטו היה במקור תוצר לוואי מקרי של תהליך הייצור - ציפוי השוקולד של הקונוס היה מטפטף ומצטבר. כשהתהליך שונה וניתן היה להימנע מהגוש, הוא נשמר כי הוא היה כל כך פופולרי.
מהו הקורנטו המקורי?
הקורנטו הופיע לראשונה ב- בריטניה ב-1964, אבל רק בגל החום המפורסם ב-1976 הוא המריא לבסוף. פרסומת הגונדולייר הבטיחה שהיא הגיעה לפופולריות המונית בשנות ה-80, וטעם התותים נותר הגלידה השנייה הנמכרת ביותר בבריטניה עד היום.
מי המציא את קורנטו?
קונוסים קורנטו יוצרו לראשונה בשנת 1976 על ידי יצרן גלידה איטלקי, Spica, שבסיסו בנאפולי. בתקופה זו יוניליוור קנתה את ספיקה והחלה לשווק את המוצר ברחבי אירופה.