האבוקדו, עץ שמקורו ככל הנראה מדרום-מרכז מקסיקו, מסווג כחבר במשפחת הצמחים הפורחים Lauraceae. פרי הצמח, הנקרא גם אבוקדו, הוא מבחינה בוטנית פרי יער גדול המכיל זרע אחד גדול.
האם אבוקדו הוא מקור טוב לסיבים?
אבוקדו מתאים כמעט לכל דבר - טוסט, סלטים, מנות ראשונות, ביצים - ולמרות שהם מזוהים לעתים קרובות בזכות המינון הנכבד של שומנים בריאים, יש 10 גרם סיבים בכוס אחת של אבוקדו (אז רק דמיינו כמה יש בגוואקמולי שלכם).
האם אבוקדו יכול להיות משלשל?
אבוקדו הוא לא רק אופנתי על טוסט וגוואקמולי. הם מלאים בחומרים מזינים ו יכולים לעזור עם עצירות. כוס אחת (146 גרם) של אבוקדו פרוס מכילה 10 גרם סיבים (45). מקור זה של סיבים מסיסים ובלתי מסיסים כאחד יכול לעזור להקל על עצירות.
האם זה בסדר לאכול אבוקדו כל יום?
אכילת אבוקדו ביום זה טוב לבריאותכם … ניתוח משנת 2018 של 10 מחקרים מצא עלייה ב-HDL (כולסטרול מגן) אצל אנשים שצרכו בממוצע 1 עד 3.7 אבוקדו ביום. למרות שזה אולי נראה כמו הרבה אבוקדו, זכור שרוב מתכוני הגוואקמולי משתמשים בערך אבוקדו אחד לאדם.
האם אבוקדו אחד ביום מספיק סיבים?
אבוקדו אחד מכיל גם 10 גרם סיבים - או כמעט מחצית מהדרישה היומית שלך - ועם מגוון ויטמינים ומינרלים, כולל אשלגן, ויטמין C, ויטמין B- 6 ומגנזיום, הפרי גם נקי באופן טבעי מנתרן, כולסטרול וסוכר, אמר פרנסטרום.
