דגים שמנים במים קרים כמו סרדינים הם מקור מצוין לחומצות שומן אומגה 3. מנה אחת של הפלצ'רדים השומניים מכילה עד 17 גרם חלבון ו-50 אחוז מצריכת הסידן היומית המומלצת עבור 90 עד 150 קלוריות בלבד.
האם סרדינים משומרים בריאים עבורך?
"אתה לא יכול להשתבש עם סרדינים", אומר זומפאנו. "הם מקור נפלא לחומצות שומן אומגה 3, הם נתפסים בטבע והם זולים." סרדינים מספקים 2 גרם של אומגה 3 בריאה ללב לכל מנה של 3 אונקיות, שהיא אחת הרמות הגבוהות ביותר של אומגה 3 והרמות הנמוכות ביותר של כספית מכל דג.
האם סרדינים במים טובים לירידה במשקל?
דגים שמנים מכילים חומצות שומן אומגה 3, שהן שומנים מועילים שבני אדם חייבים להשיג מהתזונה שלהם. לחומצות שומן אומגה 3 יש יתרונות בריאותיים פוטנציאליים, כמו עזרה במניעת מחלות לב וכלי דם. מכיוון שדג הוא מקור חלבון דל שומן, שילובו בתזונה עלול גם להוביל ל ירידה במשקל
האם סרדינים רעים לך כל יום?
מובן, סרדינים טובים בשבילך מנה אחת של סרדינים מכילה 17 גרם חלבון, חצי מהכמות היומית המומלצת של סידן… והיא עשירה בחומצות שומן אומגה 3, חומר שיכול להוריד לחץ דם, להוריד כולסטרול ולהגביר את ייצור תאי הדם האדומים.
האם כדאי לנקז סרדינים?
הסרדינים הטובים ביותר ארוזים בשמן זית
סרדינים עמוסים במים פשוט לא יהיו בעלי אותו טעם עשיר וטעמם מעט עמוס במים. … כדי ליהנות מסרדינים בשמן זית, נקז אותם מהפח (אם אתה מהסוג החסכן, נסה להשתמש בשמן בוויניגרט לסלט).