זה בשל יכולתו ליצור קשרי מימן עם מולקולות מים אולם החלק הגדול של מולקולת הפנול הוא קבוצת פניל שאינה קוטבית ומכאן המסיסות שלה אם מוגבלת במים. אולם גם הקוטביות של חלק זה עולה ביון פנוקסיד. … מכאן שהפנול מסיס במשורה ב-NaHCO3
מדוע פנולים פחות מסיסים במים מאשר אלכוהולים אחרים?
פנולים: פנולים יוצרים גם קשרי מימן עם מים ולכן הם מסיסים במים. עם זאת, המסיסות של פנולים נמוכה בהרבה מזו של אלכוהולים עקב נוכחות החלק הפחמימני הגדול יותר (טבעת בנזן).
למה פנול מומס במים?
פנול מסיס במים במידה מסוימת בגלל יכולתו ליצור קשרי מימן עם המים.
למה פנול מתערבב חלקית במים?
תשובה: (i) הפנול מסיס חלקית בגלל שיש לו קבוצת -OH קוטבית אך קבוצת פניל לא קוטבית ארומטית. (ii) טולואן אינו מסיס מכיוון שהוא לא קוטבי בעוד מים קוטביים. (iii) חומצה פורמית מסיסה מאוד מכיוון שהיא יכולה ליצור קשרי מימן עם מים.
האם פנול מסיס מאוד במים?
פנול לא מסיס במים.
