Savoy הוא אזור יין הממוקם באזור סבוי במזרח צרפת, ולעתים מכונה מדינת האלוברוז'.
איך הטעם של יין סבוי?
היינות של סאבוי נוטים לטעום מהאלפים הצרפתיים שלמרגלותיהם הם מיוצרים - כולם פריכות פריכה ועשבי תיבול, טעמים עשבוניים.
איזה ענב זה סבוי?
היינות לרוב לבנים, עשויים מזני ענבים Chasselas, Jacquère, Altesse (הידוע גם בשם Roussette), ורדסה, שרדונה וענבי רוסאן, אם כי יש גם כמה (בהיר יחסית) אדומים עשויים ממונדוז, גמאי נואר ומדי פעם פינו נואר, ורוזה עשוי מגמאי, וכמה יינות מבעבעים.
באיזה אזור יין נמצא סבוי?
Savoie הוא אזור יין במזרח צרפת, באזורים ההרריים ממש מדרום לאק למן (אגם ז'נבה) ולגבול עם שוויץ. מיקומו והגיאוגרפיה של האזור הגדירו מאוד את אופיו, שהוא מקוטע, הררי ומעט שוויצרי.
מהו היין הפופולרי ביותר?
יין אדום (69%) הוא הפופולרי ביותר בקרב מבוגרים שותי יין, אם כי הרוב טוענים גם שהם אוהבים יין לבן (65%) או רוזה (55%).
