בניגוד לשעועית יבשה אחרת, אין צורך להשרות שעועית אדזוקי לפני שמבשלים אותן. אפילו בלי השרייה, הם בדרך כלל מתבשלים תוך פחות מ-90 דקות על הכיריים!
כמה זמן משרים שעועית אדזוקי לפני הבישול?
אם ברצונכם להשרות את השעועית לפני הבישול, הטבלו את השעועית במים בסיר, כסו אותה והניחו לה להשרות שמונה עד שתים עשרה שעות. לאחר שסיימו להשרות, רוקנו אותם ושטפו אותם מספר פעמים. השתמש בסיר גדול מספיק.
האם אתה יכול להשרות במהירות שעועית אדזוקי?
האם אתה צריך להשרות שעועית אדזוקי? לא! שעועית אדזוקי קטנה ומהירה לבישול בהשוואה לשעועית אחרת כמו שעועית שחורה או חומוס, לכן אין צורך בהשריה לפני בישולם.
איך משרים שעועית אדזוקי למשך הלילה?
אם לא משתמשים בשעועית אדוקי, עדיף להשרות את השעועית למשך הלילה ב- סיר גדול מכוסה במים. לאחר שהם נספגו, מסננים אותם ושוטפים מספר פעמים. אם אתה משתמש בשעועית האדוקי, פשוט קדימה ושטוף אותם.
כמה זמן אתה משרים שעועית אדזוקי להנבטה?
הוראות גידול
השרו 1/3 עד 1 כוס שעועית במים קרירים למשך 8-12 שעות. מסננים את מי ההשריה. לעולם אל תספוג שוב.
