הספרידין הוא פלבנואיד עיקרי שנמצא ב- לימונים ותפוזים מתוקים, כמו גם בכמה פירות וירקות אחרים, ובתכשירים פולי-צמחיים שונים. Hesperetin הוא מטבוליט של הספרידין בעל זמינות ביולוגית טובה יותר.
היכן נמצא הספרידין באופן טבעי?
הספרידין הוא כימיקל צמחי שמסווג כ"ביופלבנואיד". הוא נמצא לרוב ב- פרי הדר. אנשים משתמשים בזה כתרופה.
אילו מזונות עשירים בהספרידין?
הספרידין הוא ביופלבונואיד, סוג של פיגמנט צמחי בעל השפעות נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות המצוי בעיקר בפרי הדר. תפוזים, אשכוליות, לימון ומנדרינות כולם מכילים הספרידין, שזמין גם בצורת תוסף.
האם הספרידין במיץ תפוזים?
הספרידין הפלבונואיד מרוכז מאוד בהדרים ונמצא רק לעתים רחוקות במזונות אחרים, מה שהופך את מיץ התפוזים למקור ייחודי של הפלבנואיד הזה.
כמה הספרידין יש בלימון?
לפי סקירה עדכנית [24], תכולת ההספרידין ב-100 מ"ל מיץ היא: תפוז 20–60 מ"ג, קלמנטינות 8–46 מ"ג, לימון 4–41 מ"ג, אשכולית 2-17 מ"ג. זה אומר שאנחנו יכולים לקחת כ-100 מ"ג של הספרידין, רק בכוס גדולה של מיץ תפוזים.
