טונה טריה מכילה יותר חלבון באופן טבעי ויש בה גם כמה קלוריות נוספות. אין פחמימות בכל צורה של טונה. 100 גרם של טונה משומרת במלח מכילה 25 גרם חלבון, 1 גרם שומן ו-109 קלוריות, בעוד שב-100 גרם של טונה טרייה מבושלת יש 32 גרם חלבון, 1 גרם שומן ו-136 קלוריות.
האם טונה משומרת היא מקור טוב לחלבון?
הוא דל בשומן וקלוריות אבל מקור עשיר לחלבון כמו דגים אחרים, הטונה היא מקור טוב לחומרי תזונה שונים ומכילה שומני אומגה 3. תכולת חלבון: 84% מהקלוריות בשימורים של טונה במים. פחית אחת (142 גרם) מכילה 27 גרם חלבון ורק 128 קלוריות (14).
כמה חלבון יש בפחית מלאה של טונה?
עם 90 קלוריות ו- 20g חלבון לפחית, פחית טונה צפופה זו פועלת היטב עם תוכניות דיאטה ים תיכוניות, שומרי משקל, קטו ופליאו.
כמה בריא זה שימורים של טונה?
כן, שימורי טונה היא מזון בריא עשיר בחלבון ומכיל ויטמינים ומינרלים רבים כמו ויטמינים B-Complex, ויטמינים A ו-D וכן ברזל, סלניום ו זַרחָן. הטונה מכילה גם חומצות שומן חיוניות אומגה 3 בריאות DHA ו-EPA.
באיזה יש יותר חלבון משימורים או טונה משומרת?
הגרסה הקצרה: שניהם בריאים כמעט באותה מידה. "השניים דומים מאוד בכל הנוגע לתזונה, כאשר סלמון משומר מכיל רק עוד שני גרם חלבון למנה", אומר מיכלצ'יק, יחד עם קצת יותר קלוריות ושומן. 100 גרם של טונה משומרת ארוז במים מכיל: 86 קלוריות.
