אתה יכול להקפיא גם אותם, אז מצאנו שזה די טוב להכין הרבה בבת אחת ואז להקפיא חצי מהם.
האם הומיטאס זהים לטמאלס?
Humitas צ'יליאני דומות ל-tamales אך עשויות מתירס טרי במקום מסה. … אין צורך לעשות הכל ביום אחד; אפשר לחתוך ולהתאים את עלי התירס ולהשאיר את התערובת מוכנה יום קודם. למחרת הכינו את החומיטה ומבשלים.
איך אוכלים חומיטה?
תלוי באיזה סוג של חומיטה מכינים, אפשר לאכול אותה כ- ארוחת בוקר עם טוסט או לחם בצד, או כמנה בצהריים להגשה עם קפה ו אולי רוטב חריף. בצק חומיטה מיוצר באופן מסורתי עם שומן חזיר, חמאה או חלב.
איך לחמם חומיטס?
Humitas אפשר לחמם מחדש לחמם במיקרוגל או גם להסיר חומיטה קרה מהעטיפה ולטגן אותה על אש בינונית גבוהה עם מעט שמן או חמאה מכל צד למשך כמה דקות עד שהוא זהוב ופריך.
מהן חומיטה בצ'ילה?
Chile Humitas הם תמלה תירס שמוגשת בכל רחבי הארץ עם רוטב פברה. הייתה לי הזכות להכין אותם בדרך הישנה עם מולינו.
