Mezcal - כפי ששמו מרמז בשפת הנוואטל הילידית - הוא משקה מזוקק העשוי מהפרקים המבושלים של מגווי מגוי שונים. זהו יין מחוזק העשוי מאגבה כחולה מותסס, ומחוזק על ידי ערבוב עם בלנקו טקילה. היא דומה לטקילה, בכך שהיא נקצרה מאותו צמח. … כמו גם טקילה; יין אגבה מגיע בגרסאות 100% דה אגבה ומיקסטו. https://en.wikipedia.org › ויקי › Agave_wine
יין אגבה - ויקיפדיה
צמחים, או אגבה, אנדמיים ל- Oaxaca, המדינה המגוונת ביותר מבחינה תרבותית ואתנית במקסיקו.
מאיפה הגיע המזקל?
ניתן להכין את Mezcal מלמעלה מ-30 סוגים שונים של אגבה, אבל הרוב המכריע עשוי ממגוון המכונה Agave espadin. סוג זה של אגבה גדל בעיקר ב- Oaxaca, מקסיקו, אזור הידוע כביתו של mezcal (2).
מה יותר בריא מזוקל או טקילה?
Mezcal יכול להיחשב נקי יותר וטהור יותר מטקילה, במיוחד אם המאוחר יותר מעורבב עם סוכר מלאכותי והדרך למערבלים רבים של מרגריטה. כשזה מגיע לבריאות, בריאות ואלכוהול, שקול איזון וללגום במתינות - כולל מזקל.
האם האצטקים שתו מזקל?
Mayahuel and PulqueMayhuel הוא דמות ידועה במיתולוגיה האצטקית. … Pulque נחשב למשקה האמיתי שמיהואל גילה וחלק עם האנשים. זהו קודמו העתיק של משקאות חריפים אחרים המבוססים על אגבה כמו מזקל וטקילה.
האם בני המאיה שתו מזקל?
למדנו שמוצרי יסוד קולינריים מקסיקניים מתרכזים סביב השורשים שלהם. מתכונים מסוימים אפילו מתוארכים לתרבויות המאיה והאצטקים. … Mezcal הוא גם תוצר של ההיסטוריה המוקדמת של מקסיקו ומאז גדל למוצר ביתי מפורסם עולמי.
