Caponizing chickens הוא, בקיצור, הפעולה הכירורגית הנחוצה להסרת האשכים וסירוס התרנגולות כן, יש להסיר את האשכים בניתוח. כאשר זה נעשה, הציפור יכולה להתארך, להתרחב ויכולה לשמש גם כתינוק, שכן ההורמונים שלה הם עכשיו של תרנגולת.
איך עושים קפוניה?
כדי להפוך תרנגול לקפון, הוא מסביר, קפוניסטור חייב לרסן את הציפור על ידי קשירת משקולות לכנפיה ולרגליים כדי למנוע תנועה ולחשוף את בית החזה. לאחר מכן הקפוניזר חותך בין שתי הצלעות הנמוכות ביותר של הציפור ומפזר אותן בעזרת כלי מיוחד כדי לפתוח את הגישה לחלל הגוף.
מה זה קפונציה בעופות?
Caponization היא טכניקה כירורגית שאומצה כדי לשנות את ההתבגרות המינית של תרנגולות זכרים במטרה לשפר את מאפייני האיכות של פגר ובשר בתנאים מסחריים בתוך כל להקה, כ-10 אחוז מהציפורים נובע בדרך כלל עם קפוניזציה לא מלאה ונקראים slips.
האם וטרינר יכפוף תרנגול?
כפתור תרנגול צריך להיעשות בגיל 6-8 שבועות. אם אתה (או וטרינר מורשה) עושה קפוניה (הסרת אשכים) של תרנגול לאחר גיל 8 שבועות, יהיה צורך לתפור את הפצע באמצעות תפרים כדי למנוע מהציפור לדמם למוות.
למה קפונים כל כך יקרים?
קאפונים יקרים יותר מתרנגולות בגלל עלות ההליך והעלות של הזמן הארוך יותר להאכיל אותם, בשילוב עם היצע נמוך ורצויות גבוהה. קפונים פופולריים מאוד בסין, צרפת ואיטליה.
