שוקולד הוא במיוחד עשיר בפלבנולים כמו אפיקטכין וקטצ'ין, כמו גם אנתוציאנינים וחומצות פנוליות. כל התרכובות הללו עוזרות להגן על התאים שלך מפני דלקת, לשפר את תפקוד המוח שלך ולהגביר את הבריאות החיסונית והקרדיווסקולרית שלך. שוקולד מריר יכול גם לתת לך: תמיכה קרדיווסקולרית.
מהו היתרון הבריאותי של שוקולד?
מגדיל את בריאות הלב: נוגדי החמצון בשוקולד מריר הוכחו כמפחיתים את לחץ הדם, מפחיתים את הסיכון לקרישה ומגבירים את זרימת הדם ללב, ובכך מורידים את הסיכונים של שבץ מוחי, מחלת לב כלילית ומוות ממחלת לב.
איזה שוקולד בריא?
10 ממותגי השוקולד הבריאים ביותר בשוק
- אלטר אקו חטיפי שוקולד מריר. אֲמָזוֹנָה. amazon.com. …
- Hu חטיפי שוקולד טבעוניים. אֲמָזוֹנָה. …
- שוקולדים של אגם שמפליין. אֲמָזוֹנָה. …
- Lindt Excellence. אֲמָזוֹנָה. …
- שוקולד של לילי. אֲמָזוֹנָה. …
- Bixby & Co. חטיפי שוקולד מריר. …
- Ghirardelli ברים. אֲמָזוֹנָה. …
- Vosges Haut-Chocolat. amazon.
למה שוקולד משמח אותך?
הגוף משתמש בו כדי לייצר את החומר מרומם מצב הרוח של סרוטונין - הידוע גם כהורמון האושר. גם הסוכר שבשוקולד משחק בזה תפקיד. מכיוון שהאינסולין המשתחרר בתגובה לסוכר מקל על המסע של הטריפטופן אל המוח שם הוא מחולל אושר.
למה שוקולד לא טוב בשבילך?
כמו כן, שוקולד עשיר בסוכר ושומן רווי. זהו מזון עתיר אנרגיה (קלוריות גבוהה), ויותר מדי עלול לגרום לעודף משקל, גורם סיכון למחלות לב וכלי דם. מקורות בריאים יותר לפוליפנולים כוללים שעועית, קטניות, פירות וירקות.
