השורה התחתונה פיסטוקים הם לא אגוזים בוטניים אמיתיים. למעשה, הם הזרע האכיל של פרי עץ הפיסטוק. עם זאת, כמו זרעים רבים אחרים, הם עדיין נחשבים לאגוזים למטרות קולינריות, כמו גם אגוז עץ בקרב אלו עם אלרגיות.
האם פיסטוק נחשב לאגוז?
אגוזי עץ כוללים שקדים, אגוזי ברזיל, קשיו, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, פיסטוקים ואגוזי מלך. … אגוז מוסקט, ערמוני מים, דלעת חמאה ואגוזי שיאה אינם אגוזי עץ (המונח "אגוז" לא תמיד מציין אגוז עץ) ובדרך כלל נסבלים היטב על ידי אנשים הסובלים מאלרגיות לאגוזים.
האם פיסטוקים ללא בוטנים?
פיסטוקים נפלאים ( ללא בוטנים , עץ אחר ללא אגוזים)למרות זאת, כאשר אז מכרו את שניהם, הם שמרו על הפרדה של 100% אלרגנים בין שני האגוזים (מקור).
איך אני יודע אם אני אלרגי לפיסטוקים?
תסמינים של אלרגיה לאגוזים כוללים:
- כאבי בטן, התכווצויות, בחילות והקאות.
- שלשול.
- קושי בבליעה.
- גירוד בפה, בגרון, בעיניים, בעור או בכל אזור אחר.
- גודש באף או נזלת.
- בחילה.
- קוצר נשימה.
- אנפילקסיס (פחות נפוץ)
האם פיסטוקים נחשבים לאגוז בריא?
פיסטוקים הם מקור נהדר לשומנים בריאים, סיבים, חלבונים, נוגדי חמצון וחומרי מזון שונים, כולל ויטמין B6 ותיאמין. ההשפעות הבריאותיות שלהם עשויות לכלול הטבות לירידה במשקל, הורדת כולסטרול וסוכר בדם ושיפור בריאות המעיים, העיניים וכלי הדם.
