סודה קלאב דומה למי זלצר, אך בנוסף ל-CO2, מוסיפים מינרלים שונים - כולל נתרן ביקרבונט, נתרן ציטראט, דיסודיום פוספט ומדי פעם נתרן כלורי.
האם קלאב סודה משתמש במי סלצר?
כמו סודה קלאב, סלצר הוא מים שהוגזו. בהתחשב בדמיון ביניהם, ניתן להשתמש בסלצר כתחליף לסודה קלאב כמערבל קוקטיילים עם זאת, סלצר בדרך כלל אינו מכיל תוספת מינרלים, מה שמקנה לו טעם מים "אמיתי" יותר, אם כי זה תלוי במותג.
האם מי סלצר זהים לסודה קלאב?
Seltzer הם רק מים רגילים, מוגזים בתוספת פחמן דו חמצני. … סודה קלאב מוגזת גם בפחמן דו חמצני, אבל בניגוד לסלצר, יש לה תוספת של אשלגן ביקרבונט ואשלגן גופרתי במים.
איזה טעים יותר קלאב סודה או מי סלצר?
לסודה של קלאב יש טעם מינרלי מעט יותר מלוח מאשר סלצר מסורתי. עם זאת, הוא עדיין מתהדר בטעם נקי ורענן וניתן בקלות להחליף אותו בסלצר.
ממה עשויים מי סלצר?
מי סלצר הם פשוט מים המושרים בפחמן דו-חמצני בלחץ. פחמן דו חמצני יוצר את הבועות במים תוססים אך גם מוסיף חומציות למשקאות.