בארצות הברית, ד ר ג'ון הארווי קלוג (בעל תהילת דגני בוקר) המציא גרסה של חמאת בוטנים ב- 1895 ואז מאמינים שייתכן שרופא סנט לואיס פיתח גרסה של חמאת בוטנים כתחליף חלבון למטופליו המבוגרים שהיו להם שיניים עניות ולא יכלו ללעוס בשר.
מי בעצם המציא חמאת בוטנים?
בשנת 1884 רשם מרסלוס גילמור אדסון מקנדה פטנט על משחת בוטנים, המוצר המוגמר מטחינת בוטנים קלויים בין שני משטחים מחוממים. בשנת 1895 Dr. ג'ון הארווי קלוג (היוצר של דגני קלוג'ס) רשם פטנט על תהליך ליצירת חמאת בוטנים מבוטנים גולמיים.
מתי חמאת בוטנים הפכה פופולרית?
בוטנים, שהם זולים ועשירים בחלבון, נצרכים בארצות הברית כבר יותר מ-250 שנה, אבל חמאת בוטנים לא פותחה עד שנות ה-90 ולא הפכה פופולרית עד שנות ה-20, כאשר הוא הופק לראשונה בהמוניו.המחסור בבשר שנגרם ממלחמת העולם השנייה הפך את ממרח השמנת לסמל אמריקאי.
היכן הומצאה חמאת הבוטנים הראשונה?
Marcellus Gilmore Edson מ Montreal, Quebec, Canada, השיג פטנט על שיטה לייצור חמאת בוטנים מבוטנים קלויים באמצעות משטחים מחוממים בשנת 1884.
למה מרסלוס גילמור אדסון המציא חמאת בוטנים?
ביוגרפיה. מרסלוס גילמור אדסון נולד בבדפורד בקוויבק. אדסון פיתח את הרעיון של משחת בוטנים כמזון טעים ומזין לאנשים שבקושי יכלו ללעוס מזון מוצק, מצב נפוץ באותם ימים.
