כדי לדעת אם הקפיר שלך רע, חפש את הסימנים הבאים של קלקול: עובש או כל גידול מעורפל אחר על פני השטח. שינה צבע. ריח כבוי או ממש חמוץ דמוי חומץ.
איך אתה יודע אם הקפיר התקלקל?
כאשר מדובר בסימנים לכך שהקפיר שלך התקלקל, חפש את הדברים הבאים:
- נוכחות של עובש על גבי קפיר. זה הסימן הכי ברור ([YK]). …
- הפרדה כבדה. אם זה נראה יותר כמו מים וחבורה של נתחים כמעט מוצקים, זה כבר לא טוב. …
- כבוי או ריח חמוץ מדי. …
- טעים חמוץ מדי.
האם קפיר רע יכול לעשות אותך חולה?
אם מערכת העיכול שלך לא מסוגלת להתמודד עם קפיר, אתה עלול לחוות מגוון תופעות לוואי נפוצות, החל מהתכווצויות ועד נפיחות ואפילו שלשול במקרים מסוימים.סביר להניח שתתמודד עם תסמינים של בחילות וכאבי בטן אם זה מתעסק יותר מדי עם מערכת העיכול שלך.
האם קפיר יכול להתקלקל במקרר?
חבילה לא נפתחת של קפיר בדרך כלל תחזיק מעמד שבוע אחרי תאריך המכירה עד למכירה במקרר. ברגע שפותחים את האריזה כדי ליהנות, חיי המדף פוחתים. זה יכול להחזיק 3-5 ימים במקרר או עד תאריך המכירה.
כמה זמן לוקח לקפיר להתקלקל?
אם תפתח אותו בסמוך לתאריך שעל התווית, הוא כנראה יחזיק מעמד כחמישה ימים. אז עדיף שתצרוך את הקפיר תוך 24 שעות. טעמו של קפיר הופך חזק עם הזמן. עבור קפיר תוצרת בית, הטריות צריכה להימשך בערך שבועיים עד שלושה אם אתה מאחסן אותו בתנאים מתאימים.
