האם עוגות בונדט ועוגות פאונד זהים?

תוכן עניינים:

האם עוגות בונדט ועוגות פאונד זהים?
האם עוגות בונדט ועוגות פאונד זהים?

וִידֵאוֹ: האם עוגות בונדט ועוגות פאונד זהים?

וִידֵאוֹ: האם עוגות בונדט ועוגות פאונד זהים?
וִידֵאוֹ: Comparing Pound Cake Ingredients to Get the Best Pound Cake | Down the Baking Rabbit Hole Series 2024, דֵצֶמבֶּר
Anonim

מה ההבדל בין עוגת פאונד לעוגת בונדט? כפי שציינתי לעיל, כל עוגה יכולה להיות עוגת צרור, כל עוד היא נאפית בתבנית צרורה. עוגות פאונד קצת שונות. עוגות פאונד צפופות באופן מסורתי והן נעשו במקור עם קילוגרם כל אחת של חמאה, סוכר, ביצים וקמח.

מה ההבדל בין עוגת באנדט לעוגת פאונד?

לבלילת עוגת פאונד יש הרבה יותר לחות מאשר בלילת עוגה רגילה בגלל כל החמאה, החלב והביצים. … תבנית הצרור מאפשרת ליותר מהעוגה להיות במגע עם קצוות התבנית, ולכן החום מועבר בצורה אחידה יותר.

האם אוכל להשתמש בתבנית Bundt לעוגת פאונד?

הקפידו להשתמש בסוג הנכון של תבנית העוגה. מתכונים של עוגת פאונד הדורשים תבנית שפופרת לא תמיד יתאימו לתבנית בונדט. (למחבתות לצינור יש דפנות ישרות וגבוהות, בעוד שלמחבתות בונדט רדודות ומחורצות יותר.)

מה ההבדל בין עוגה לעוגת בונדט?

עוגת בונדט (/bʌnt/) היא עוגה שנאפה בתבנית בונדט, ומעצבת אותה לצורת סופגניה ייחודית. הצורה היא בהשראת עוגה אירופאית מסורתית הידועה בשם Gugelhupf, אבל עוגות Bundt אינן בדרך כלל משויכות לשום מתכון בודד.

איך מוציאים עוגת פאונד מתבנית בונדט?

נסה אדים את העוגה עטפו את המגבת על החלק העליון של התבנית והשאירו אותה שם עד שהתבנית קרה מספיק כדי להתמודד. האדים יעזרו לשחרר את העוגה מהתבנית כשתלכו להפוך אותה. אתה יכול גם להשתמש במרית גומי כדי לעזור לשחרר את העוגה מהצדדים.

מוּמלָץ: