ברנדי (למשל קוניאק, קלבדוס, פיסקו) עשויים מפירות. מיץ פירות מכיל תכולת סוכר גבוהה. תסיסה עם שמרים הופכת את סוכרי המיץ לאלכוהול. בשלב זה זה ידוע בתור יין.
באיזה אלכוהול יש הכי פחות סוכר?
"ליקרים צלולים כמו וודקה, טקילה וג'ין הם הנמוכים ביותר בסוכר וקלוריות והכי קל לגופנו לבצע חילוף חומרים", אומר קובר.
האם ברנדי הוא משקה בריא?
ברנדי מכיל תרכובות נוגדות חמצון שמבטלות או מנטרלות את ההשפעה של רדיקלים חופשיים, המחוללים מוטציה בתאים הבריאים בגופנו. זה מונע קמטים על העור, ראייה לקויה, בעיות קוגניטיביות ותסמיני הזדקנות אחרים.
האם ברנדי בריא יותר מוויסקי?
ברנדי מזוקק מיין אדום עשוי לספק יותר נוגדי חמצון בריאים מוויסקי. אבל שוב, לא מספיק כדי לקזז את הבעיות הבריאותיות הקשורות בשתיית אלכוהול רבה מדי - ותהליך הזיקוק עלול להרוג חלק מהתועלת התזונתית שלו או את כולו.
האם יש פחמימות בברנדי?
" לרוחות אין פחמימות", אומרת אוליביה וגנר, RDN, דיאטנית-תזונאית אינטגרטיבית.
