כן זה בטוח (בהנחה שיישנתם את הבשר כהלכה ושאין לכם עובש רע). אתה לא צריך לייבש אותו לפני שאתה טוחן אותו, למרות שחלק מהאנשים כן מרטיבים אותו עם מרק בקר לפני ערבוב להמבורגרים (אני אישית לא ניסיתי את זה).
האם אתה יכול לאכול את הכדור?
Pellicle היא שכבת בשר מיובש/שומן מגן חיצונית שנוצרת כשהבשר מיושן יבש. … לגלעין יש איכות כמעט בקרנית. ניתן להשתמש בפליקל בצירים, רטבים וניתן לטחון ולהשתמש בו כדי לשפר את הטעם הבשרני של ההמבורגרים שלך.
האם אתה יכול לאכול קומבוצ'ה פליקל?
למעשה, אתה יכול לאכול את ה-SCOBY pellicle זה לא נחשב רעיל בשום צורה ולכן נגיסה ישירה ב-SCOBY אינה סיבה לדאגה…. ובכן, אכילת סקובי נחשבת כתוספת נהדרת דלת פחמימות למתכונים. זהו סיב בלתי מסיס שאינו נקלט על ידי הגוף ומומר על ידי הגוף לאנרגיה או לשומן.
האם אוכל לאכול סקובי נא?
כאשר מסתכלים על המתנע של קומבוצ'ה בעל מראה חייזרי, אתה עשוי לתהות, "האם אתה באמת יכול לאכול קומבוצ'ה סקובי?" זה אולי נראה מוזר, אבל כן, המתנע של קומבוצ'ה אכיל לחלוטין … הוצע גם שהסקובי יכול לעזור לנרמל את רמות הסוכר והכולסטרול בדם.
מה לעשות עם קומבוצ'ה SCOBY?
אם מלון SCOBY מתמלא, נסה את הרעיונות האלה למיצוי התוספות
- שתף! הדרך הטובה ביותר להשתמש ב-SCOBYs מיותרים היא לעזור לאחרים להתחיל בישול קומבוצ'ה משלהם.
- ניסוי. …
- הוסף לשייק. …
- תעשה ג'רקי. …
- תכין סוכריות. …
- תחליף לדג נא בסושי. …
- השתמש כמסיכת פנים. …
- השתמש כתחבושת.