מתילגליוקסל, תרכובת דיקרבוניל תגובתית מאוד, נוצרת באופן בלתי נמנע כ- תוצר לוואי של גליקוליזה … בהתחשב בדרישות האנרגיה הגבוהות (כלומר, גלוקוז) של המוח, צריך צפו שמערכת הגליוקסאלז המוחית מותאמת כראוי להתמודדות עם רעילות מתילגליוקסל.
היכן נוצר מתילגליוקסל?
באורגניזמים, מתילגליוקסל נוצר כתוצר לוואי של מספר מסלולים מטבוליים. מתילגליוקסל נוצר בעיקר כמוצרי לוואי של glycolysis הכוללים גליצרלדהיד-3-פוספט ודי-הידרוקסיאצטון פוספט. משערים כי הוא נוצר גם כתוצאה מהפירוק של אצטון ותריונין.
מה מתילגליוקסל עושה בגוף?
מתילגליוקסל הוא החומר הפעיל שלו וככל הנראה אחראי ל- השפעות אנטיבקטריאליות אלהבנוסף, לדבש מנוקה יש יתרונות אנטי-ויראליים, אנטי דלקתיים ונוגדי חמצון. למעשה, הוא שימש באופן מסורתי לריפוי פצעים, הרגעת כאבי גרון, מניעת עששת ושיפור בעיות עיכול.
האם מתילגליוקסל הוא אנזים?
Methylglyoxal (MG) היא תרכובת ציטוטוקסית אלפא-אוקסואלדהיד מאוד תגובתית והיא נוצרת אנדוגנית באמצעות תגובות אנזימטיות ולא אנזימטיות בצמחים משחררת MG בעיקר באמצעות מערכת הגליוקסאלז. המורכב משני אנזימים, glyoxalase I ו- glyoxalase II.
האם מתילגליוקסל רעיל?
מתילגליוקסל הוא רעיל לתאי נוירובלסטומה אנושיים באופן תלוי מינון מעל ריכוז של 0.15 mM עם LD50 של כ-1.25 mM.
