המסיסות של מולקולות אורגניות מתמצתת לעתים קרובות בביטוי, "כמו מתמוסס כמו". משמעות הדבר היא ש- מולקולות עם קבוצות קוטביות רבות מסיסות יותר בממסים קוטביים, ומולקולות עם מעט או ללא קבוצות קוטביות (כלומר, מולקולות לא-קוטביות) מסיסות יותר בממסים לא-קוטביים.
למה כמו מתמוסס כמו נכון?
כלל האצבע הוא ש"כמו מתמוסס כמו". ממסים קוטביים/יוניים ממיסים מומסים קוטביים /יון וממסים לא-קוטביים ממיסים מומסים לא-קוטביים. לדוגמה, מים הם ממס קוטבי והם ימיסו מלחים ומולקולות קוטביות אחרות, אבל לא מולקולות לא קוטביות כמו שמן.
מה זאת אומרת כמו מתמוסס כמו?
כימאים אומרים ש"כמו מתמוסס כמו", כלומר שחומרים בעלי מאפיינים כימיים דומים יתמוססו זה בזה באופן ספציפי, ממיסים קוטביים נוטים להמיס מומסים קוטביים, ולא קוטביים ממסים נוטים להמיס מומסים לא קוטביים, בעוד שחומרים לא קוטביים וקוטביים אינם ניתנים לערבב (לא לערבב).
למה קוטב מתמוסס קוטבי?
ממסים קוטביים ימיסו מומסים קוטביים ויונים בגלל המשיכה של המטענים ההפוכים על חלקיקי הממס והמומסים. ממיסים לא קוטביים ימיסו רק מומסים לא קוטביים מכיוון שהם לא יכולים למשוך את הדיפולים או את היונים.
למה אתה מתכוון כמו מתמוסס כמו להסביר עם דוגמה?
"כמו מתמוסס כמו" הוא ביטוי המשמש כימאים כדי לזכור איך כמה ממסים עובדים. זה מתייחס לממסים ומומסים " קוטביים" ו"לא קוטביים" דוגמה בסיסית: מים הם קוטביים. … כמו מתמוסס כמו, זה אומר שקוטב מתמוסס קוטבי, אז מים ממיסים מלח.
