הניסוי הנוכחי במבחנה מציע אפוא שצריכת פיטוסטרול בתזונה המספיקה להורדת כולסטרול בסרום עשויה שלא להשפיע על הצמיחה של תאי סרטן השד התלויים באסטרוגן, אך צריכה של תזונה עשירה בפיטסטרולים או תוספי תזונה עשויה הגדלת פיטוסטרולים בדם מספיק …
מהן תופעות הלוואי של פיטוסטרולים?
הראיות הנוכחיות מצביעות על כך שתוספי פיטוסטרול בטוחים יחסית ונסבלים היטב. 5 תופעות לוואי, אם קיימות, נוטות להיות קלות ועשויות לכלול עצירות, בחילות, קלקול קיבה, צרבת, גזים ושינוי צבע של הצואה.
האם סטרולים צמחיים מגבירים את רמות האסטרוגן?
למרות הפעלת זיקה ל-ER, במודלים של חולדות של חשיפה ל-PS, β-sitosterol לא הצליח להעלות את משקל הרחם, סמן לפעילות אסטרוגנית [82]. כמו כן, סטנולים וסטנול אסטרים צמחיים נכשלו להמריץ צמיחה מגיבה לאסטרוגן בתאי MCF-7 [83].
האם סטרולים צמחיים הם פיטואסטרוגנים?
הנתונים עד כה מצביעים על כך ש- פיטוסטרולים הם הפיטואסטרוגנים השולטים ביותר בתזונה של בני אדם ללא ספק. תוספת תזונתית עם איזופלבונים או ליגנאנים תגביר את הצריכה של אותם פיטואסטרוגנים פי 10-100 (10-100 מ ג ליום), בהתאם למוצר הנצרך.
מה עושים פיטוסטרולים?
פיטוסטרולים (הנקראים סטרול צמחי ואסטרים סטנול) נמצאים בממברנות תאי צמחים. פיטוסטרולים דומים במבנה לכולסטרול בגוף האדם ו חוסמים את הכולסטרול מספיגה. הם צריכים להיות חלק מתוכנית אכילה בריאה ללב.
