אנו ממליצים לך לאחסן את הסטולה שלך בקופסת לחם או במקום קר וחשוך אם אתה מתכנן לאכול אותו בהדרגה במהלך כמה חודשים (כלומר בעונת החורף). … מצד שני, אם אתה רוצה לשמור את הסטולה שלך ליותר זמן מזה, למשל שנה, אז זה בטוח להקפיא
איך מקפיאים את סטלן?
האם אוכל להקפיא כיכרות לשימוש מאוחר יותר? הגנוב שלנו קופא היטב. עטפו כיכרות אטומות באוויר בעטיפת מקפיא או בנייר כסף. להפשיר כיכרות לאט, תחילה במקרר ולאחר מכן לאחסן במקום קריר ולהנות פרוסות או קלויות.
האם אפשר להקפיא סטלן אפוי?
לחם החג הגרמני המסורתי הזה הומצא הרבה לפני ששיטות הקירור הקונבנציונליות היו קיימות…. הקפידו לכסות את הלחם בניילון מזון כדי להבטיח שהוא יישאר לח. מצד שני, אם אתה רוצה לשמור את הסטולה שלך יותר מזה, למשל שנה, אז זה בטוח להקפיא.
כמה זמן אפשר להקפיא את סטלן?
הכנס את הסטלן למקפיא למשך עד 3 חודשים . Stollen יש חיי מדף ארוכים שניתן להאריך על ידי הכנסתו למקפיא.
האם אתה יכול להקפיא נשיכות סטלן?
No, בדרך כלל אינך צריך לקרר או להקפיא את הגנוב שלך. אם לא תאכלו את הלחם במשך כמה חודשים, כדאי לאחסן אותו במקפיא. אחרת, אחסון הגנוב שלך בטמפרטורת החדר בקופסת לחם או במגירה יאפשר לו להחזיק מעמד במשך חודשים.
