השימוש בטריפלואידים בחקלאות סלמון נדון כבר זמן מה, מכיוון שהדגים האלה - בהיותם סטריליים - מהווים פחות איום על אוכלוסיות סלמון הבר אם הם יברחו. כמו כן, בחלק מהמקרים הוכח שהם גדלים מהר יותר מזה של דיפלואידים.
האם סלמון גידול באמת רע בשבילך?
לסלמון גידול יש הרבה יתרונות בריאותיים. הדגים גם נוטים להיות גדולים יותר מסלמון בר ומדי פעם מספקים יותר אומגה 3. עם זאת, בגלל הבדלים סביבתיים ותזונתיים, סלמון גידול עשוי להכיל יותר מזהמים שעלולים להזיק מאשר סלמון בר
האם סלמון הוא טריפלואיד?
סלמון טריפלואידי יש לו שלוש קבוצות של כרומוזומים, בניגוד לסלמון דיפלואידי רגיל שיש להם רק שניים. ביולוגים ימיים אומרים שהכרומוזום הנוסף הופך את הסלמון לסטרילי, כך שאם הם נכנסים לנהרות הם לא יכולים להתערבב ולהתמזג עם מלאי דגי בר.
האם סלמון הוא פוליפלואידיה?
מסיבה זו, מינים רבים של דגים פוליפלואידים טבעיים, כגון קרפיון מצוי, קרפיון ג'בל, קרפיון צולב, סלמון וחידקן, נבחרו כמינים מטרה חשובים לחקלאות ימית.
למה לא כדאי לקנות סלמון שגדל בחווה?
לסלמון שגדל בחוות יש מזהמים מסוכנים יותר מאשר סלמון בר. כשאתה אוכל דגים, אתה גם צורך את כל המזהמים שהדג נחשף אליהם, כולל מזהם המכונה דיוקסינים. … חשיפה לדיוקסין נקשרה לסוכרת מסוג 2, מחלות לב, אי פוריות, מערכת חיסון ובעיות הורמונליות.
