פופקורן הוא מגוון של גרעיני תירס שמתרחבים ומתנפחים בחימום; אותם שמות משמשים גם להתייחסות לחומר המזון המיוצר על ידי ההרחבה. הקליפה החזקה של גרעין פופקורן מכילה את האנדוספרם הקשה והעמילן של הקליפה של הזרע עם 14-20% לחות, שהופך לאדים עם חימום הגרעין.
האם פופקורן מתאים לדיאטה דלת פחמימות?
אתה עדיין יכול ליהנות ממנת פופקורן בזמן דיאטה דלת פחמימות תכולת הסיבים תעזור לך לשמור על שובע והנפח עשוי למנוע ממך להיכנע לתשוקות עוגה ועוגיות. אם תבחר לאכול פופקורן כחטיף שלך, ייתכן שתצטרך למזער מקורות אחרים של פחמימות לאותו יום.
האם פופ תירס עשיר בפחמימות?
פופקורן הוא עשיר יחסית בפחמימות. זו לא בעיה כאשר אדם אוכל פופקורן במידה כחלק מתזונה מאוזנת וגם עושה פעילות גופנית סדירה. פופקורן הוא דגן מלא, המספק שפע של סיבים, כמו גם חומרים מזינים אחרים.
האם אוכל לאכול פופ תירס בקטו?
מכיוון ש-5 גרם של פחמימות נטו זה די נמוך, פופקורן בהחלט יכול להתאים לדיאטת קטו, אומר ריזו. "זהו חטיף בריא מדגנים מלאים שדל בפחמימות", היא אומרת.
האם פופ תירס בסדר בדיאטה?
בגלל תכולת הסיבים הגבוהה של הפופקורן, ספירת הקלוריות הנמוכה שלו וצפיפות האנרגיה הנמוכה שלו, פופקורן נחשב למזון שיכול לסייע בירידה במשקל. לדוגמה, הוכח שפופקורן גורם לאנשים להרגיש שבעים יותר מכמות קלורית דומה של תפוצ'יפס.
