נתונים נוכחיים ממחקרים רבים מצביעים על כך של אספרטיים אין השפעה על רמות הסוכר או האינסולין בדם. למרות זאת, השימוש באספרטיים עדיין נחשב שנוי במחלוקת על ידי כמה אנשי מקצוע רפואיים, המציינים את הצורך במחקר נוסף.
האם ממתיקים מלאכותיים מעלים את רמות הסוכר בדם?
תחליפי סוכר אינם משפיעים על רמת הסוכר בדם למעשה, רוב הממתיקים המלאכותיים נחשבים ל"מזונות חינם". מזון חינם מכיל פחות מ-20 קלוריות ו-5 גרם או פחות של פחמימות, והם לא נחשבים כקלוריות או פחמימות בבורסת סוכרת.
אילו ממתיקים מעלים את רמת הסוכר בדם?
17, 2014, גיליון כתב העת Nature מדגים ששלושה ממתיקים נפוצים - סכרין (נמצא ב-Sweet'N Low), sucralose (נמצא ב-Splenda), ואספרטיים (נמצא ב- NutraSweet ו-Equal) - יכול להעלות את רמות הגלוקוז, אולי על ידי שינוי הרכב חיידקי המעי.
האם סודה דיאטטית יכולה לגרום לעלייה ברמת הסוכר בדם?
משקאות מוגזים דיאטטיים מגבירים את הסיכון לסוכרת על ידי השפעה שלילית על חיידקי המעי, הפרשת אינסולין ורגישות. הם גם גורמים לעלייה ברמות הסוכר בדם כאשר אדם אוכל פחמימות, מה שמגדיל את היקף המותניים ושומן הגוף. זה יכול להחמיר את הרגישות לאינסולין ואת ניהול הסוכר בדם.
האם אספרטיים גרוע כמו סוכר?
השפעות על משקל הגוף
אספרטיים מכיל 4 קלוריות לגרם (גרם), בדומה לסוכר. עם זאת, הוא מתוק בסביבות 200 יותר מסוכר. זה אומר שרק כמות זעירה של אספרטיים נחוצה כדי להמתיק מזון ומשקאות. מסיבה זו, אנשים משתמשים בו לעתים קרובות בדיאטות הרזיה.
